18,4 kgs de poisson par an par personne dans le monde

Selon la FAO, la situation mondiale des pêches et de l’aquaculture 2012 révèle que le secteur a produit un chiffre record de 128 millions de tonnes de poisson destiné à la consommation – soit une moyenne de 18,4 kg par personne – assurant à plus de 4,3 milliards de personnes 15% environ de leurs apports en protéines animales. Les pêches et l’aquaculture représentent aussi une source de revenus pour 55 millions de personnes.

« Pêches et aquaculture jouent un rôle vital dans l’économie mondiale, nationale et rurale », a souligné le Directeur général de la FAO, José Graziano da Silva. « Les moyens d’existence de 12% de la population mondiale en dépendent directement ou indirectement. Les pêches et l’aquaculture apportent une importante contribution à la sécurité alimentaire et la nutrition; elles sont la principale source de protéines pour 17% de la population mondiale et de presque 25% dans les pays à faibles revenus et à déficit vivrier ».

30% de ces stocks sont surexploités

La FAO exhorte les gouvernements à déployer tous les efforts possibles pour garantir des pêches durables à l’échelle mondiale. Le rapport fait remarquer que de nombreux stocks halieutiques marins contrôlés par la FAO restent soumis à de fortes pressions. Selon les dernières statistiques disponibles, près de 30% de ces stocks sont surexploités, un léger fléchissement par rapport aux deux années précédentes, quelque 57% sont pleinement exploités (c’est-à-dire que les prises atteignent ou avoisinent le rendement constant maximal) et seulement 13% ne sont pas pleinement exploités.

Le renforcement de la gouvernance et de la gestion des pêches s’impose. Le rapport soutient que la promotion d’une pêche et d’une aquaculture durables peut servir de levier à une meilleure gestion des écosystèmes en préconisant des mécanismes tels que l’adoption d’une approche écosystémique fondée sur des systèmes de pêche équitables et responsables.